Porque al fin y al cabo, viajar a una ciudad desconocida es como asistir a una cita a ciegas: por más fotos que vea y comentarios que escuche antes, el momento de la verdad ocurre cuando nos encontramos cara a cara.… Seguir leyendo...
La estoy escuchando ahora mismo de fondo, mientras escribo encerrada en el cuarto de un hotel de cinco dólares la noche con el ventilador al máximo para que se me sequen las zapatillas.
– Tiene la consistencia como de un kiwi pero sin el jugo y una manzana un poco arenosa. El gusto es dulce, aunque no tan dulce como una cereza y más dulce que una sandía, pero es más bien una dulzura apagada, suave.… Seguir leyendo...
Escucho que me ofrece una vietnamita con desesperación mientras camino despacio por delante de su bar. ¿Creerá que con eso me va a convencer? PFF… Sigo de largo pero a ella no le importa, atrás mío se acerca un grupo de cinco chicos con toda la cara de estar buscando cerveza barata.… Seguir leyendo...
En esta guía encontrarán recomendaciones útiles, datos y consejos aquellos que estén planeando viajar por el Sudeste Asiático (o para los que aún no se animan) y especialmente quienes quieran viajar mucho, conocer aún más y gastar lo menos posible (¡para poder seguir viajando!).… Seguir leyendo...
Siempre digo que no me guío por opiniones ajenas ya que cada cual lo cuenta según cómo fue su viaje, pero muchos viajeros “respetados” (?)… Seguir leyendo...
Admiro también, por qué no, su caos, porque significa que salieron adelante y siguen viviendo.
Admiro su fortaleza.
Admiro su presente.
Porque veo su pasado y no me queda otra que llorar por lo injusto que es el mundo, por lo extraño que es todo, y que unos pocos puedan arruinar la vida de millones de familias y porque no hay manera de borrar el sufrimiento.… Seguir leyendo...
Hay gente que lo odia, se aburre, no soporta estar tres, cinco, diez, veinte horas arriba de un vehículo junto con tanta gente.
Para mí es una de las mejores formas de viajar y si pudiese recorrer el mundo entero en colectivo y evitar los aviones, lo haría (y escribiría un “Colectiveando por ahí”, o algo así…).… Seguir leyendo...
[box type=star][wc_fa icon=”asterisk” margin_left=”” margin_right=”” class=””][/wc_fa] Visa Camboya: se saca en los aeropuertos y fronteras de Camboya, pero también se puede hacer online en este link. Cuesta USD 35 por 30 días y se puede extender una sola vez.… Seguir leyendo...
Llegué a Siem Reap a las 7.05 AM del martes 19, sin haber dormido en toda la noche y agotada de tanto caminar en Singapur los dos días anteriores.
Cualquiera que haya tomado un vuelo en estos horarios estrambóticos sabe lo cansador que resulta para el cuerpo y para el ánimo (ejemplo: vuelo que sale a las 5 de la mañana: tenés que estar en el aeropuerto dos o tres horas antes, por ende salir una hora antes de tu casa, por ende prepararte dos horas antes, por ende… terminás pasando la noche sin dormir).… Seguir leyendo...
Transmitiendo en vivo desde Changi International Airport (Singapur)
01:27 AM del martes 19 de octubre – esperando mi vuelo a Siem Reap (Cambodia) que sale a las 6 AM.
Mis viajes son también experiencias gastronómicas y culinarias, algunas con mejores resultados que otras.
Tailandia fue mi primer contacto REAL con la cocina asiática (nada de restaurantes en Palermo Hollywood, esta vez lo pruebo de primera mano).… Seguir leyendo...
Sin embargo a mí me pareció una ciudad silenciosa y solitaria.
Viajé en subtes de última generación, sin conductores humanos y con una precisión horaria impecable y envidiable (ojalá nuestros subtes fuesen así de eficientes).… Seguir leyendo...
Como un tipo de arroz que acá también se come.
Como los famosos noodles. Como el durién por dentro.
Como el flan con el que me reencontré en Filipinas.
Como la iluminación nocturna de Macau.… Seguir leyendo...
Como mi mochila.
Como el ají que le ponen a todas las comidas en Indonesia.
Como el “chili sauce” que le ponen a todas las comidas en Indonesia, a falta de ají real.… Seguir leyendo...
Como las terrazas de arroz de Banaue.
Como ellicuado de palta que preparan en Indonesia.
Como las rodajas de pepino que le meten al arroz en todas las comidas.
Como la pared donde pinté mi primer submarino.… Seguir leyendo...
Los descubrí (o, tal vez, ellos me descubrieron a mí) en Banaue, un pueblito en las montañas en el norte de las Filipinas.
Fui ahí gracias a Judy, mi amigo cura filipino, que me puso en contacto con una familia amiga suya de Banaue para que me hospedara y me llevara a recorrer las famosas terrazas de arroz.… Seguir leyendo...
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